3 aspectos a tener en cuenta para montar una mesa dulce al aire libre

Ahora que estamos en verano, las celebraciones al aire libre dan mucho juego. Te cuento tres aspectos fundamentales a tener en cuenta a la hora de montar una mesa dulce al aire libre para un resultado espectacular.

1.- La ubicación de la mesa. Antes de decidir dónde vas a colocar la mesa dulce, ten en cuenta 2 aspectos importantes. El fondo y que no de sol directo durante la celebración. Aprovecha el fondo del jardín más bonito para que luzca más le mesa dulce pero ten en cuenta que la mayoría de los dulces se pueden estropear a pleno sol por lo que, lograr un equilibrio entre el sitio más bonito y un lugar de sombra será tu objetivo para que la mesa dulce quede más bonita sin que se derritan los dulces.

2.- Ya que estamos en verano y vamos a realizar la celebración al aire libre, busca una temática relacionada con el buen tiempo y utiliza elementos afines como soporte para los dulces. Las cajas de madera y tarros de cristal son una buena opción. El jardín, el campo, la piscina, son espacios espectaculares para ambientar una fiesta. Da rienda suelta a tu imaginación y consigue integrar espacio y decoración en uno. Un ejemplo sería ambientar la fiesta con este kit de fiesta pajarito 

3.- La elección de los dulces en verano es fundamental. A parte de tener en cuenta productos que no se derritan, piensa en los más apetecibles con el calor. Si quieres poner cupcakes, sin duda elígelas decoradas en fondant. Con butter cream son preciosas además de riquísimas pero no aguantarán mucho tiempo sin que pierdan su forma. Evita dulces como el chocolate o los merengues. Las chuches, refrescos en botellitas personalizadas, pajitas decorativas, cubiertos de madera y porque no, helados en las cápsulas rígidas serán perfectos para una fiesta inolvidable!

En esta mesa dulce al aire libre he elegido la temática del pajarito utilizando las cajas de madera como mesa y he aprovechado los cubiertos de madera decorados con whasitape a juego y las pajitas de papel como elemento decorativo. Las cupcakes y la tarta decoradas en fondant para que aguanten mejor con el calor y un par de tarros de cristal a los lados llenos de chuches en los tonos azul y rosa a juego con toda la decoración.

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