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Una feria muy dulce, Madrid Fashion Cake

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El fin de semana pasado estuve en la feria de repostería creativa Madrid Fhasion Cake y disfruté muchísimo saludando a todos y viendo las obras de arte expuestas. La feria estuvo fenomenal. Muy bien organzada, sin aglomeraciones, con talleres gratuitos muy interesantes, firma de libros, cursos de grandes profesionales e incluso con servicio de ludoteca para los más peques. Mi más sincera enhorabuena a la organización!!

Además en esta 2ª Edición, se celebró el primer concurso Wilton de tartas y cupcakes en Europa coincidiendo con su 85 Aniversario. Impresionante la calidad de todas las tartas y cupcakes que se presentaron…difícil decisión la del jurado.

Y si esto no fuera poco…tuve el placer de conocer personalmente a Julia de Postreadiccion y digo personalmente, porque desde que hice el curso con ella, tenía la sensación de que ya la conocía. No sólo por el conocimiento que transmite sino por su saber hacer, explicar y sobre todo, por su eterna disposición. Incluso habiendo terminado el curso, te resuelve cualquier duda. GRACIAS!!! Julia, junto a su marido Julián y su hijo de pinche, realizó un curso de decoración de galletas con papel de azúcar y estuvo firmando su precioso libro «Postreadicción: el blog más creativo de la red»

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Una golosa feria con un final muy dulce…el año que viene, repito 😉

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