![\"Italian](\"http:\/\/media-cache-ec0.pinimg.com\/736x\/6a\/c8\/72\/6ac872871c8f82676e5a5bfb5a7346a6.jpg\")
\nINGREDIENTES<\/strong>: 250 gr. Mantequilla (SIEMPRE a temperatura ambiente) 350 gr. az\u00facar glass (SIEMPRE muy fino para no notarlo en la textura)
\n1 cucharita de extracto de vainilla<\/p>\n
PREPARACI\u00d3N<\/strong>: Textura del butter cream<\/p><\/div>\n \u00a0<\/p>\n Lo recomendable es utilizarla nada m\u00e1s hecha ya que tendr\u00e1 la textura perfecta y al cambiar de temperatura esta puede variar. Pod\u00e9is sustituir el aroma de vainilla por cualquier otro aroma de sabores, concentrados<\/b> o en pasta<\/b>. Hay una gran variedad de sabores. Los concentrados no dar\u00e1n color pero los de pasta si.<\/p>\n Tambi\u00e9n pod\u00e9is hacer el butter cream con las cremas de sabores<\/b>.<\/p>\n S\u00f3lo tienes que mezclar 250 gramos de la crema<\/b> que m\u00e1s te guste con 125 gramos de mantequilla<\/b> a temperatura ambiente. En este caso sustitu\u00eds el az\u00facar glass y el aroma por la crema que ya lo tiene incorporado.<\/p>\n Mezclar la crema con la mantequilla en la batidora o termomix hasta que quede homog\u00e9nea y cremosa.<\/p>\n Es la forma m\u00e1s sencilla de hacer butter cream con sabores muy variados: chocolate, albaricoque, ar\u00e1ndanos, caf\u00e9 con leche, caramelo, coco, frambuesa, fresa, kiwi, leche merengada, lim\u00f3n, mandarina, mango, melocot\u00f3n, mora,\u00a0 naranja, natillas, pi\u00f1a, pl\u00e1tano, vainilla y\u2026chocolate blanco!!!!<\/p>\n \u00bfCu\u00e1l es tu sabor preferido? Combina el sabor de la tarta o cupcakes con el del butter cream y sorprende a todos los invitados con nuevos sabores \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Preparar el butter cream es muy sencillo y es esencial para la decoraci\u00f3n de cupcakes y tartas. Lo m\u00e1s importante<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17560,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"categories":[2139],"tags":[2152],"class_list":["post-33020","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticiasrecetas","tag-butter-creambuttercreamfrostingreceta-butter-cream"],"yoast_head":"\n
\nBatir la mantequilla a temperatura ambiente con la pala (si us\u00e1is, la termomix poner la mariposa) velocidad media (en la termomix, velocidad 3)
\nA\u00f1adir el az\u00facar glass<\/b> poco a poco pero sin pausa sin dejar de batir.
\nCuando la mezcla haya aumentado de volumen, este cremosa, blanquecina y muy suave, echar el extracto de vainilla<\/b> y ya estar\u00e1 lista para decorar!
\nSi os ha quedado muy \u00abdura\u00bb pod\u00e9is ponerle un par de cucharadas de agua y volver a batir.<\/p>\n![\"Textura](\"https:\/\/www.cucuruchoparty.com\/tienda\/wp-content\/uploads\/Textura_butter_cream-e1411807404678.png\")
\nSi las vais a utilizar para decorar cupcakes, ponerla en la manga pastelera<\/b> con la boquilla<\/b> <\/b>elegida y listo!
\nSi la vais a utilizar para cubrir la tarta antes de poner el fondant, utilizar una esp\u00e1tula<\/b> <\/b>para extenderlo por igual en toda la superficie.<\/p>\n