Galletas fáciles de decorar con cobertura de chocolate

Galletas fáciles de decorar con cobertura de chocolate…Lo más laborioso es hacer las galletas pero siguiendo paso a paso la receta te resultará de lo más entretenido 🙂

Sólo necesitas:

• Las galletas con la forma que más te gusten. Las fotos que muestro son las que hice para la mesa dulce de Frozen por lo que las corté en forma de copo de nieve con la cobertura de chocolate de frutas del bosque que es azul.
• La cobertura de chocolate del color que más te convenga para la decoración. Ya sabes que hay una gran variedad donde elegir: capuchino, caramelo, cereza, cheescake, fresa, frutas del bosque, Limón, menta, mora, naranja, plátano, trufa o vainilla y cada una tiene el color correspondiente. Los chocolates son por encargo y el plazo de entrega es de una semana aproximada (info@cucuruchoparty.com)
• Opcional alguna decoración en fondant para los detalles.

DYI en sólo 3 pasos:

1.- Prepara las galletas. Mira antes la receta y trucos. Recuerda que las galletas no pueden decorarse en caliente. Deja que se enfríen al menos 2 horas.

2.- Derrite la cobertura de chocolate. Lo puedes calentar cómodamente en el mismo tarro de la cobertura en el microondas a 400w o al baño maría removiendo hasta conseguir la textura deseada. En ambos casos, ves removiendo hasta que esté todo disuelto.

3.- Sujeta la galleta con dos dedos para posarla ligeramente sobre la cobertura y deja secar unos segundos sobre un papel de horno.

4.- Si la quieres decorar con sprinkels o fondant, hazlo antes de que se seque del todo.

 

 

Y ya las tienes listas para servirlas tal cual o envolverlas en bolsitas atadas con un baker´s twine y unas etiquetas personalizadas para regalar.

Ya sabes, cualquier duda me dejas un comentario y si te animas a hacerlas, mándame foto!!!!!

¿A qué esperas? 😛